3ème Langue : Espagnol 1&2

Matière
3ème Langue : Espagnol
Filière
2eme Année Restauration
Semestre
1er semestre, 2ème semestre
Enseignants
ZEDDINI Fatma

Objectifs

Objectifs communicatifs

  • Connaitre les ustensiles de Cuisine
  • Connaitre les parties du restaurant
  • Organigramme du restaurant /différentes fonctions
  • Connaitre les légumes , les fruits , les condiments etc..
  • Savoir lire une recette
  • Savoir écrire une recette
  • Communiquer avec le client dans un restaurant
  • Découvrir la gastronomie espagnole

 

  • Objectifs grammaticaux
  • Le Présent de l’indicatif
  • Le futur
  • Les temps du passé
  • L’impératif
  • Le Subjonctif et ses emplois
  • Les prépositions

Plan

CHAPITRE 1 : INTRODUCCIÓN

1.1 Repaso presente de indicativo et pretérito perfecto
1.2 Los oficios / El futuro , El futuro próximo / fórmulas de cortesía

CHAPITRE 2 : EN EL RESTAURANTE

2.1 Personal del restaurante y sus tareas
2.2 Los alimentos / Las tiendas de alimentos / la mesa / la cocina (utensilios)
2.3 Los hábitos de comer en España ( El almuerzo / El desayuno … Conjugación de los verbos )

CHAPITRE 3 : LA RECETA

3.1 Ejemplo de receta ( tortilla de patatas ) – Verbo de la receta – redacción de la receta – 3.2 presentación de un plato típico español – El imperativo y el subjuntivo

CHAPITRE 4 : COMUNICAMOS EN EL RESTAURANTE

4.1 Ejemplo de un diálogo en un restaurante ( página 103 )
4.2 Elaborar un diálogo en un restaurante

CHAPITRE 5 : LA RECLAMACIÓN

5.1 La Reclamación ( directa) /
5.2 La Reclamación por correo electrónico / vía las redes sociales ) con ejemplos concretos
de tripadvisor

CHAPITRE 6 : LA GASTRONOMÍA , FACTOR DE ATRACCIÓN

6.1 La Gastronomía tunecina
Repaso del imperativo / futuro / gramática / preposiciones
6.2 La Gastronomía española , un factor de atracción turistica