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Organisation Touristique

Matière
Organisation Touristique
Filière
2eme Année Gestion des Produits Touristiques, 2eme Année Guides Touristiques
Semestre
1er semestre
Enseignants
Walid BEN CHEIKH AHMED

Objectifs

  1. Connaitre les produits touristiques et leurs spécificités (Circuits, excursions, etc …)
  2. Planification des services et conception des produits touristiques
  3. Connaître les produits touristiques et distinguer ses différents acteurs.
  4. Concevoir des programmes touristiques.
  5. Concevoir des programmes techniques d’excursions et de circuits

Plan

CHAPITRE 1: INTRODUCTION A LA NOTION DE SERVICES ET DE PRODUITS TOURISTIQUES

SECTION 1 : Les services et produits touristiques
1.1 : Définition du service et du produit touristique
1.2 : Les éléments d’un produit touristique

SECTION 2 : La structure de base d’un produit touristique
2.1 : Le transport
2.2 : L’hébergement
2.3 : La restauration
2.4 : Les activités et les visites

CHAPITRE 2: La conception d’un Produit Touristique

SECTION 1 : Les étapes de conception d’un Produits touristiques
1.1 : La détermination des cahiers des charges
1.2 : La sélection des prestataires / La gestion du temps et le tracé d’un itinéraire
1.3 : Exercices d’application

SECTION 2 : La conception d’une excursion ou d’un circuit
2.1 : Conception d’un programme commercial
2.2 : Conception d’un programme technique
2.2 : Exercices d’applications